Вкусные рецепты: Постный пирог с малиной(для самых ленивых), Картофельный кекс, Печенье " Мики Маус"

Постный пирог с малиной(для самых ленивых)слоёное тесто раскатать,один пласт выложить на пергамент,смазать вареньем,смешанным с крахмалом. второй пласт раскатать по размеру первого,вырезать фигурки,наложить поверх первого пласта,можно сбрызнуть сиропом.выпекать при 200 градусах 20 минут.

Вам понадобится:
тесто слоёное(постное)-1 упаковка(2 пласта)
малиновое варенье-грамм 100
крахмал-5 ст.л.на 100 г варенья
сахарная пудра по вкусу
Картофельный кексКартошку отварить в мундире,очистить и хорошенько размять,к нему добавляем измелчённые и смешанные лук+чеснок+зелень.А в сторонке хорошенько взбиваем яйца+масло+кефир+соль+соду+муку+перец и сыр.Затем всё хорошенько перемешивается до однородной массы,укладывается в форму для кекса и выпекается в 170 мин 45-50,до полной румяности и готовности. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
6 картошек
3 средних луковиц
2 яйца
3 ст муки
1 сткефира(йогурта,мацони)
100 гр сыра
0.5 ст масла(лучше растительного)
1 з чеснока
1 ч/л соды
зелень петрушки,укропа
соль,и по вкусу перца
Печенье " Мики Маус"Духовку предварительно нагреваем до 170* (по Цельсию) Размягченное масло, оба сахара, яйца и ванилин взбиваем миксером на малой скорости 1-2 мин. Муку смешиваем с содой и вводим в масляную массу. 3/4 стакана теста оставляем отдельно, оно нам понадобится для "мордочек". В остальное тесто добавляем какао и кусочки шоколада.Отделяем кусочек шоколадного теста влажными руками, скатываем шарик и вылаживаем на противень, немножко надавливаем на шарик, чтобы получилась лепешка 4 см толщиной. Два шарика чуть поменьше ставим над лепешкой, то есть это "ушки", их тоже приплюснуть. Чуть ниже центра шоколадной лепешки пристраиваем"мордочки" из белого теста. Печенье надо ложить не ближе чем 3 см один от другого. Печем 10 минут. Вынимаем и сразу в горячие печеньки вставляем по кусочку шоколада для глазок, носика, придавая таким образом "Мышонкам" живой вид :):). Вот и всё! У Вас появилась улыбка? Значит всё удалось!!!

Вам понадобится:
3 ст муки
1/2 ч.л.соды
230 гр мягкого масла (или маргарина)
1 1/2 ст сахара
1 ст коричневого сахара
2 яйца
2 ч.л. ванильного сахара
1/3 ст какао
3/4 ст шоколадных ломтиков

Отзывы и комментарии